娘に言われたこと

No.666

 

2月21日 水曜日

 

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マンションの前の風景、今日はこんな感じでした。
まだ雪がいっぱいあります。海も灰色だね。

今日は向こうの方にデンマークにいく船がちょうど見えました。

春になったら、このピクニックテーブルに座って、コーヒーを飲みながら船を眺めていたいです!たぶんブログにもここからの風景がよく出てくるようになると思います。

昨日キッチンはすっからかんに撤収されたんですけど、ついていた食洗機を残して、売りました。ほんとは売る予定じゃなかったんですけど、まだ使えるのに捨てるのもったいないなと思い、昨日の朝、ダメモトで「500クローネ(6500円)で誰かいりませんか?」って不用品サイトに出したら、10分もしないうちに買い手がつき、今日その人が取りに来ました。

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少年スポーツクラブのクラブハウスの台所で使うんだそうです。
捨てなくてよかったです。

=====

月曜日に娘とラーメンデートした時のことなんですけど、この不用品整理の話になりました。

私が買ったものなら、捨てるか捨てないかすぐ決めれるんですけど、主人の母が集めていたものが結構あって、おばあちゃんが大事にしてたもんだからと思うとなかなか捨てられずにいるっていう話を娘にしました。


主人の母が好きで集めていたもので、Smørbrikkerといいます。

陶器でできていて、パン皿みたいに使います。この上にパンをのせてバターを塗るんですよ。いろんな形やデザイン、色があって、コレクターが多いみたい。

「おばあちゃんの集めていたもの、あれやこれやダンボールに入れてみたら3箱くらいあるのよ。困ったわぁ。どうしよう。」と私が言うと、娘はこういいました。

「物の価値は人によって違うもの。おばあちゃんにとっては大事なものだったかもしれないけど、ママにはママの大事なものがあるでしょ?限られたスペースしかないんだから、ママが大事なものを優先しなくちゃ。自分にとって価値のないものに埋まらないでちょうだいね!」

26歳になったなぁと思いました。

物の価値かぁ。。。

それが私にとって価値があるものなのかどうか。。それを見極めるのも難しいけれど、娘に言われたこと、帰り道でよく考えてみました。昔買ったものでも、昔の私が可愛い!綺麗!と思って買ったけれど、今の私にはどうでもいいようにしか思えないものもあるし、逆に長い時間がたっても、いつまでもいつまでも大事にしたいものもあるしねー。断捨離って、物の価値と自分の移り変わりを考えるいい時間かもしれないですね。

あ、そうそう、今日これがお嫁にいきました。

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主人が昔々に使っていたトレーニングサイクル。

なかなか売れなかったので無料で差し上げますの広告に変えたら、どこか外国の方?ノルウェー語も英語もしゃべらないご夫婦が来て、お持ち帰りされました。ご主人さまが自転車こいで試してみたんですけど、言葉も通じないし、手持ち無沙汰の私は「これでトレーニングすればオリンピックにもいけますよ!」なんてジェスチャーで冗談言ったら、通じた!!オリンピック!オリンピック!って笑いながらご夫婦で自転車担いで帰られました。おもしろかったー。

=====

今日のお弁当。

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ほうれん草とロブスターカニカマのサラダ
ネギ入りたまごやき
ソーセージ
しいたけのソテー、糸唐辛子
フムスのハム巻
きゅうり
トマト
枝豆のごはん
飲み物は緑茶

今日はこんなお弁当でした。

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今日は大きく前進いたしました

No.665

 

 

2月20日 火曜日

 

 

今日はとても長ーい長ーい一日でした。
まず朝が早かったです。

今日は新居の既存のキッチンを撤去する日で、まず最初に水道屋さんが朝の7時30分にやってきました。

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二人組のマリオ(笑)みたいな人たちがきました。朝のはよから元気がいい!笑

ふたりともデンマークの人だったので何を言っているのか意味がちょっと不明。スウェーデンとノルウェーとデンマークの人たちは言葉が似ているのでだいたい会話が成り立つんですけど、デンマークの人よりスウェーデンの人の言葉の方がわかりやすいです。でも腕は確かな水道屋さんだったようで、仕事はちゃっちゃと終わり、食洗機と水栓、冷蔵庫についているウォーターディスペンサーをはずしていってくれました。

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こんなカランがついてましたが、新しいのに替えますー。

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全部はずれたよー。

次に電気屋さんがやってきました。

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若いお兄ちゃんだったけど、まぁよく働く!それに商売上手!

ここのライトも変えましょうね、僕がいいの持ってますから替えておきますよ。
ここのコードも新しいのに替えた方がいいですよ。

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と次から次にやってくれて、電気関係全部終わりました。

お兄ちゃん、商売上手だね。
あんた、壺でも売った方がいいんじゃない?笑

 

 

このキッチン、デンマークのシステムキッチンで、撤去したあとゴミ捨て場にいってしまいます。

カウンタートップはコリアンっていう人工大理石だったので、ゴミにするのが忍びなかったですが、再生利用するのもまた加工料金がいったりで、廃棄しました。もったいないけど、仕方ない!一応不用品サイトには出したんですけど、サイズや撤去料金もあるからね、売れなかったです。

でも収納部分のとりはずしがきく中の部品だけはとっておきました。

ここはお鍋をいれる幅120センチの引き出し。
お鍋やフライパンがバンバンはいります。

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また夏に娘が自分のキッチンをリフォームする予定なので、その時にでも使ってもらいます。

電気屋さんが帰ったあと、私は一旦家に帰り、仕事に行く用意してでかけました。主人は新居に残って、キッチン撤去軍団を向かい入れ、これが今日の朝7時半の風景。ビフォー。

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そして撤去後、午後3時の風景。
アフター。

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見事にぜんぶスッカラカン。取っ払っていきましたー。
忙しい日でしたが、大きく完成にむけて前進した日でした。
さぁ、がんばるぞ!明日からまた前進!!

=====

昨日焼いたパン、今回はどこが美味しいというと、なんとミミ!

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香ばしくて、硬すぎず、柔らかすぎず、よく焼けて、噛み締めるごとにおいしいミミになりました。白いとこもふかふかでおいしかったよ!

サンドイッチにしてみました。

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今日のお弁当。
たまごとハムときゅうりのサンドイッチ
果物はぶどう
飲み物はあったかいカフェオレ。

今日はこんな一日でした。

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母娘買い物デートとLOFF

No.664

2月19日 月曜日

今日はアメリカの祝日だったんですけど、私はアメリカ系の団体で働いているので、アメリカの祝日は仕事が休みになります。今日は娘も有休をとってくれて、ふたりで母娘買い物デートしてきました💟

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バスに乗って、娘と待ち合わせしてるラーメン屋さんにむかってます。右側に海を見ながら進みます。

今、オスロでも密かなラーメンブームなんでしょうか、市内にラーメン屋さんが増えましたよ。とんこつを売りにしてるラーメン屋さんもあるけど、今日は娘が味噌ラーメン食べたい!と言ったので、北海道ご出身の日本人の方がやっておられるラーメン屋さんに行ってきました。

私も味噌ラーメンを頼んで、餃子を一皿頼んで、ふたりではんぶんこしました。
餃子1個(1皿じゃなくて)が130円!!っていう値段はめちゃ高い北欧価格ですが、焼きたてあちあちで美味しかったです。写真を撮るのを忘れてしまいました。。。

それから買い物に行って、娘のリクエストで、椅子のマットレスカバーを作ってあげることになり、布を買いに布屋さんに行きました。

 

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久しぶりだわー。去年はここによく来たけど久しぶりです。
またミシンを引っ張り出してこなくっちゃ。
今週末はミシンと格闘です!
このあと園芸屋さんに行って植木鉢を買い、私はブティックでセーターとブラウスを買い、娘はキッチン用品店でティーカップを買いました。おしゃべりもいっぱいして、とっても楽しかったです!

家に帰ってから、明日の朝のパンがないことに気がついて、主人が「LOFFが食べたい!」と言ってきたので、LOFFっていうパンを焼きました。

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LOFFっていうのは小麦粉と塩とイーストと水だけのノルウェーのパンで、砂糖やバターが入りません。穀物いっぱい入ったヘルシー系のパンが好きなノルウェーの人も、たまーにこの白い日本の食パンみたいなパンも食べたくなるみたいです。

 

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上に一本クープを入れて、高温のオーブンで30分焼いて、

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できました!

焼きあがったら夜の10時半でした。あららら。
でも家中パンのいい匂いーー。
明日のお弁当はサンドイッチにしようと思います。

今日はこんな一日でした。

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はい、こちら大通会場ですっ!

No.663

 

 

2月18日 日曜日

 

 

毎日オリンピックの話で恐縮です。が、、、

昨日の女子に続き、今日はクロスカントリースキー男子のリレーがありました。韓国とノルウェーの間に8時間の時差があっても関係なし。ノルウェーではもちろん生中継です!日曜日の朝7時15分から多くのノルウェーの人たちがテレビの前で応援しましたよ。私もパジャマのまま毛布にくるまって、顔だけ出して、「いけー!がんばれー!」って応援しました!

またしてもノルウェー、金メダル!!
いやー、リレーはドラマありすぎで見てる方もドキドキハラハラ。

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アンカーになったのは、天才スキーヤーあらわる!と注目の若干21歳、超イケメンのヨハネス・クレボー選手。身長186センチ、かっこよかったですよー。最後までレース運びがとてもクールなんですよね。わざと後ろから追い上げてくるロシア選手に体力つかわせて追いつかせて、相手が疲れてきたところを見て、パッとぬいてゴールしました。テレビの解説者も舌をまいてました。

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やったー!
ノルウェー、ほんとに強いです!

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テレビみてから、雪かきをしましたー。

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水分の多い重たい雪で、腰が痛くなりました。

庭の雪も、

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はんぺんの厚さが半端なくなってきました。
(この雪の庭、二階の窓からみるとはんぺんに見えるんです。こんな感じ。)

 

 

主人はスノーダンプでえっちらほっちらやってたんですけど、雪を運んで道ができて、

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途中から芸術的なオブジェみたいになってました。笑
こりゃ雪まつりか。
はい、こちら大通会場でーす!って言わねばなるまいか?

 

2005年にノルウェーと日本の国交樹立100周年を記念して、札幌雪まつりでノルウェー国会議事堂が雪で作られました。この時、雪像を作る自衛隊の方が前年の夏にオスロに視察にいらっしゃいました。その時私は通訳としてご一緒したんですけど、おもしろかったですよ。ちゃんと建築構造を確認して、細かいところも全部チェックしていかれました。ノルウェー国会議事堂の屋根の上にも登って、上から議事堂の構造を見ていかれました。私も国会議事堂の屋根の上にのったのは初めてでしたが、高くて怖かったです。

余談ですが、雪まつりのお話で思い出しました。

雪かきが終わってから、家に入ってペンキ屋さんに電話するのにペンキのサンプル見たんだけど、

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目がチカチカしてお話になりませんでした。笑
どれも白く見える。。。
ゴシゴシ(-_\)(/_-)三( ゚Д゚) !

=====
寒い日、お雑煮であたたまりました。

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今日はこんな一日でした。

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チームワークと新居の窓

No.662

 

2月17日 土曜日

 

土曜日の朝、みんなテレビに釘付けでした。
道も車があまり走ってないところをみると、みんなオリンピック見てるんだな。

あさっての月曜日から冬休みなので、韓国まで行って応援している人も

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いっぱいいたのかな。テレビに応援団が映っていました。
すごいねー。まさかこんな顔して飛行機にはのらなかったと思うけど 笑

ノルウェー、今日は7個目の金メダルをとりました。

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クロスカントリースキー女子のリレー競技でした。

すごいドラマでした。4人のリレーで、2番目の人でノルウェーは5位になったのに、最後2走者で追いつき、追い越し、金メダル! 2番目の人が自分の不出来を泣いて泣いてチームに詫びていたのですが、みなほんとに温かかったです。インタビューを聞いていて、涙がでました。

リレーはチームで争うもの。
リレーの勝負は4人の速さの合計で決まるもの。
個人の力も大事だけど、チームワークの力をみせるのがリレーの醍醐味。
だから、そんなに泣かないで。

インタビューアーの女の人も泣いてました。

ノルウェーチームは試合前日にミーティングを持って、そこに精神科の先生が出席するのだそうです。チームメンバーの体を支える医師や栄養士のサポートに加えて、精神科の先生が心療をうけもつのだとか。

これが強い理由なのかもしれないなーと思いました。

フィギュアスケートで羽生選手がオリンピック2連続金メダルをとった快挙、こちらでも報道されていますよ!
おめでとうございます!
すごいですね!羽生選手も心が強そう!
1度金メダルをとるだけでも大変なのに、2度までも。
ほんとにすごい!!
おめでとうございます!

=====

テレビを見終わってから、新居に行って家具をどう配置するか、主人と決めてきました。

窓が多いのですよ。

南側はぜんぶガラス窓で、

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リビングルームから、書斎までズラーッとガラス窓。

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この床の白い暖房器具、地熱エネルギーのヒーターです。これがやたらでかくて邪魔なんだけど、すごく暖かいです。ありがたやー。これがないとガラスが冷えて冬はさぶいよー。

でもガラス窓のおかげで壁が少なく、家具置くとこが少ないのよ。
ちょっと置く位置に悩んでます。

この書斎についている照明を、

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つけてみたら、天井に反射してとてもきれいで、

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嬉しくなりました。
この照明、書斎からキッチンに移動する予定で、電気屋さんが来週きまーす。

=====

りんごが余ってたので、バターとシナモンときび砂糖をかけて

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オーブンで焼いたら美味しかったです。
190度で45分。あつあつの焼きりんごができあがり!

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冷たいバニラアイスをのせて食べました。
ごちそうさまでした!

今日はこんな一日でした。

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あなたは絶対おバカさんじゃないからね

No.661

2月16日 金曜日

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朝が明るくなってきて、とても嬉しいです。
雪はもういいって感じなんですけど、春に日一日と近づいているのがわかります。

今日から上司が一週間出張でおらず、仕事がどーんと私のところに回ってきたので、今日は残業でくたくたでした。でも嬉しいこともあったのよ!

だいぶ前に、娘が使っていた日本語の教科書をオスロ大学で日本語を勉強している学生さんのOさん(ノルウェーの人)が買ってくれたんですけど、

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とても良い本だったとお礼のメールが日本語できました。
ありがとーーって書いてありました。
来年から長崎に留学するんだそうです。

この助詞の本、ノルウェーで売ってない本だったんだって。
知らなかったー。
でもそんなに喜んでくださったのなら、よかったです。

本を大事に使ってくれそうな方だったので、まだ手元にあった和英辞書と参考書を今日郵便で送ってあげました。

私もお手紙を書いて、

「先日の本、喜んでもらえてよかったです。
よかったらこの本も使ってください。
お代はいらないです。」

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参考書の本は、For dummiesシリーズの本で、語学教材のCD付き。
Japanese for dummies(おバカさん)っていう題がちょっと気になったので、お手紙に

「こんな本のタイトルですが、
あなたは絶対おバカさんじゃないですよ。
日本語のお勉強、がんばってください。」

と添えておきました。
✉️ 

郵便局から出て、Oさんに「今日送りましたー!」とメールをしたら、すぐまた

ありがとーーって返事がきました。

なんかちょっと嬉しくなりました。

💟¨

======

朝からパンを焼きました。

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焼いたといっても、オーブンで10分焼けばできあがり!っていうのを買ってきただけなんだけど、でも焼きたてのパンが食べれるのはありがたい!

今日のお弁当は、このバゲットに昨日のメンチカツをはさんで、

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サンドイッチにしました。
みかんと昨日シェフがもってきてくれたアーモンドタルト。
飲み物は、熱いマンゴティー。

今日はこんな一日でした。

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シェフがエッグタルト持ってきた!

No.660

 

2月15日 木曜日

 

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今日も朝から平昌オリンピックをテレビでみました。
ノルウェーチーム、金メダル6、銀メダル7、銅メダル4を獲得して、ただいまドイツに次いで第2位。明日も応援しなくては!!がんばってー!!

 

=====

 

今日は私は仕事が休みで、午前中に歯医者さんに行って歯のクリーニングをしてきました。歯医者さんの下が大きなスーパーなので、終わってからそこで買い物をしていそいそと帰ってきました。夜から夕食のお客さんなんですよー。

 

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昨日のバラ、きれいに咲いてまーす。

今日のお客さんは、オスロでも有名なジャパニーズレストランでシェフをされている方で、光栄なことに、今度この方と一緒にお料理教室を開催することになりました。打ち合わせをしましょうと連絡をいただき、それならうちでご飯食べて相談しませんか?とお誘いしました。

 

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お誘いしたものの、どキンチョーです。

一流レストランのシェフが来ると思うと、レタスの千切りもいつもより丁寧になり、

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茹でたほうれん草も、いつもならやらないような巻きすで巻いてから切るなんていう手間をかけたりします。なんたって、シェフが来るんだもんね。キンチョー。

いつもお寿司やお刺身をみてるシェフに何のごはんを出そうかと思ったんですけど、家庭料理でいくことに!

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これ揚げてメンチカツにしたのよ。

シェフさん、3つも食べてくれて嬉しかったです。

手土産に赤ワインと、

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ポルトガルの方がやってるカフェのエッグタルトとアーモンドタルトを持ってきてくださいました。これが

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う、うまー。
さすがシェフ、美味しい手土産持ってきてくれたねー!

Pastel de Nata
Kongensgate 10
0153 Oslo

食事が終わってから肝心のお料理教室のミーティングをしました。
私は今回は裏方をかためます!がんばるぞー!

今日はこんな一日でした。

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結婚27年目のバレンタインデー

No.659

 

2月14日 水曜日

 

今日はバレンタインデーでしたね!
私は不用品売買にかかりきりで、主人へのカードもチョコレートも用意せず、今朝主人からはお花もらったんですけど、

 

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忙しさにかまけてちゃんと準備しなかった自分に後ろめたい思いがいっぱいでした。大反省。
ほんとにごめんね。

 

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このバラ、写真より本物の色の方がきれいです。
この色、何色っていうのかなー。
クリーム色より黄色?オレンジ色?がかっていて、とってもきれい!

バレンタインデーっていうと深紅のバラ🌹のイメージがありますけど、主人に聞いてみました。

 

私 「この色、ほんとにきれいね。バレンタインデーって赤いバラっていうイメージだけど、こんな色のもいいわねー。ほんとありがとう!!」

 

主人 「赤いのも売ってたよ。でも値段が倍だったからねー。」

なんだ、そうだったのか。
( ̄▼ ̄|||)

 
うしろめたい気持ちも さーーーっとどこかに飛んで行きました。🍃
あはは、は、はは。。。。

でもやっぱり私もなんかしたいと思い、夕食にピザを食べにいかない?と主人を誘ってみました。カモーン!

ここね、イタリアの人がやってるピザやさんで、来てるお客さんもイタリアの人が多い店です。今日も私たちのうしろのテーブルの人、前のテーブルの人、みんなイタリアンだったよ。内装もイタリアンインテリア。

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私、ここのパスタはあんまり好きじゃないんですけど、ピザは美味しいと思います。👍

 

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外で薪窯でピザを焼いてるの。ピザ焼きおじさん、いつもこの赤いチョッキ着て焼いてるよ。

私はホワイトピザ、主人はトマトソースののったの頼みました。

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でかいよ!
でもここのホワイトピザ、ほんと美味しい!!
Rusticaっていうのを頼んでね!

QUI
Karenslyst Allé 55, 0277 Oslo
http://qui-taste-of-italy.no/

 

お店はバレンタインデーということもあり満員だったんだけど、みなワイン飲みながら見つめ合ってロマンチックだったですよ。私たちはといえば、引っ越しの話と壁塗りの話ばっかりでロマンチックとは遠くかけ離れたカップルだったんだけど、ま、結婚27年目となるとこんなもんかね。

ここのカプチーノが美味しいです。
オスロで一番美味しいカプチーノと思います!

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おすすめー!
オスロにお住まいの方はぜひ行ってみてください。
私は食事しなくても、ここにカプチーノだけ飲みにいくこともあります💘

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今日のお弁当。

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白いのは餃子に見えるけど、鱈の天ぷら。
ほうれん草のおひたし
ソーセージ
トマト
目玉焼き
飲み物はあつい番茶。

今日はこんな一日でした。

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お湯かけるとは思ってなかったらしい

No.658

 

2月13日 火曜日

 

火曜日です! でもなんだか木曜日みたいに感じます。
まだ火曜日なのねん。今週は長〜い!!

今日はこんな可愛いクジラさんを不用品売買サイトに出しました。

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なんかお目目クリクリで、愛嬌のある顔してるね!
主人の父が愛用していたもので、このピンクの口のところにカフスとかネクタイピンとかを置いていたんだそうです。

でもほんとは何か別の使い道があるんだと思うの。

 

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背中のところがね、ほら、ぱっくり開いてるんですよね。
なぜここが開いているのか、何のためなのか、うーん、わからず。

裏をひっくり返してみたら、made in Japan って書いてあるのよ。

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これはいったい何なのかしらー?
気になるのよー。

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今度は話かわって、クジラから鱈。

今ノルウェーでは鱈のシーズンで、Skreiっていう鱈なんですけど、ほんとに美味しいです。

私、このお魚が大好きで、2月にこの魚を食べないと冬って感じがしない程です。白身の魚は淡白で、焼いてよし、煮てよし、フライもよし、使い勝手が多くて主婦の味方!って感じです。昨日はカマのところを買ってきて、煮たんですけど美味しかったです。カマってお魚だけど肉みたいな感じだね。美味しい魚だから、ノルウェーの人向けに私の英語版のブログで和風鱈の煮付けのレシピを書いたんですけど、

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煮る前に霜降りにするのにお湯かけるって書いたら、えー?生魚にお湯かけるの??ってびっくりされてました。お湯かけるとは思ってなかったらしいです。

煮汁に入れたら結構強火で、ぶくぶくの泡を消さないようにしましょう、落としぶたもしましょう、弱い火だと泡も消えて煮汁が魚臭くなりますよ、って書いておきました。

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落としブタ。笑

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私の煮魚の煮汁、祖母の味に似て甘め。
ノルウェー名産Skreiのカマのところの煮付けは美味しかったです!

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最後だけど、今日のお弁当ー!

今日は寝坊して時間なくて簡単に。

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緑 ルッコラのゴマおひたし
オレンジ 塩人参
赤 ラディッシュ
茶 牛そぼろ
黄 炒り卵

飲み物はあつい玄米茶
今日はこんなお弁当でした。

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久しぶりのお弁当係日記

No.657

2月12日 月曜日

今日は客間のベッドが2台売れて、お嫁にいきました。

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買ってくれた人が取りに来てくれて、車まで運ぶお手伝いをしましたが、今日の人はとってもハンディマンで、ちゃちゃっとベッドの足をペンチではずして、さっさと車に積んで持っていかれました。

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雪の中、ご苦労さんです。
山にキャビンを買われたんだそうで、そこに入れる家具を中古品で揃えているそうな。
ベッドがなくなって、

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ここもがらーんとしました。
家の中、こんながらーんとした部屋ばかりになってきました。
ちょっとさびしいね。

=====

今日は職場でランチミーティングがあり、久しぶりで私はお弁当係をつとめました。

最後のお弁当係日記は、去年の5月15日だったから、ほんとに久しぶりだね!今日はひとりお客さんがくるので、私の自分のお弁当を含めて4人分のお弁当を作りました。

おかずは、鳥の唐揚げ、

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インゲンのねぎ味噌あえ

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ナスのトマト煮

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玉子焼き

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それに焼いたサーモン、きゅうりの酢の物、サラダを入れて、

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今日はおかずがいっぱいです!!

またラジオを聞きながらお弁当を詰めました。
あの歌は今日はでてこなかったわ。笑

みんなのお弁当。

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私のお弁当は小さめにしときました。

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今日はコテコテ弁当ブログでした。
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